Poiché il mio ricettario non comprendeva buone minestre ho comprato ad una svendita uno splendido libro patinato...
Il noto cous cous con le verdurine, un piatto fresco per un'estate che continua.
Le ricette del giardiniere
Ecco un modo veramente veloce di cuocere il riso direttamente in forno, condendolo con ciò che più si desidera. Ottimo gusto, realizzazione di sicura riuscita, ed in più ci si